岗位职责：
1.制定落实商品上新计划，主导产品的定价及利润，负责SOP运作，规划运营商品架构；
2.协同产品研发和门店营运，做好产品库管理，产品上下架和新品推广工作，确保线下门店的产品菜单的准确性;
3.综合分析市场趋势，顾客需求，协助研发爆品。
任职资格：
1.丰富的经验和资源，有研发经验的更加期待！
2.勇于接受现实，不断改进；不循规蹈矩，有自己的品味和追求！
3.热爱学习，每日精进！心态年轻，富有激情，不断创新，追求卓越，热爱餐饮！热爱日餐！