工作内容：
1、负责项目食堂/餐厅的运营管理，保证项目食堂/餐厅正常开餐，对项目的安全运营负主要责任。
2、负责推动和监督餐厅运营中各项制度的落实、员工培训及员工行为的管理。
3、与厨师长一起，进行菜单的制作，不断推出创新菜，对项目成本负责。
4、对餐饮采购、验收和储存进行管理与控制，降低成本减少浪费。
5、督促厨师长健全厨房组织，合理进行布局，保证菜肴质量，减少生产中的浪费，调动厨房工作人员的积极性。
6、积极和客户沟通，并对客户的合理要求及时落实和反馈。
任职要求：
1、专科以上学历、同等行业（尤其是从事校园食堂管理）经验2年以上
2、有良好的沟通、协调能力，有很强的团队合作意识。
3、工作地点根据就近学校安排；
休息时间：跟随学校的需求而定，单休或双休