岗位职责
1、商品运营管理
负责低温冷藏、冷冻商品的全生命周期运营管理，包括商品规划、采购协调、库存优化及损耗控制。
制定并执行商品品类策略，优化SKU结构，确保商品满足市场需求及利润目标。
监控商品质量及保质期，建立临期商品预警及处理机制，降低损耗率。
2、供应链协同
协调采购、仓储、物流团队，确保冷链不断链，商品从入库到出库的全程温控达标。
优化供应商管理，定期评估供应商履约能力（如冷链物流稳定性、到货准时率等）。
3、库存与成本控制
制定安全库存标准，结合销售数据动态调整库存，避免断货或积压。
分析运营成本，提出降本增效方案。
4、跨部门协作
联动运营、仓储团队，制定促销计划并监控执行效果（如季节性商品、高周转商品）。
协同IT部门优化冷链仓储管理系统（WMS）、订单管理系统（OMS）等工具。
任职要求
1、本科及以上学历，供应链管理、物流管理、食品科学等相关专业优先。
2、3年以上冷链商品运营或供应链管理经验，熟悉冷藏/冷冻商品特性（如生鲜、乳制品等）。
3、有大型社区团购、前置仓企业背景者优先。