岗位职责
1、依据产品出库数据，结合库存及到货周期情况，下达供应商采购订单，优化周转率；
2、落实跟进各仓采购订单的执行完成情况，协调处理异常订单；
3、依据新品需求，进行供应商寻源及信息调研；
4、负责采购合同编制、初审、签订及执行，并持续关注优化采购成本、提高采购效率；
5、负责采购档案管理，进行采购合同、供应商资质等文件的收集、整理和归档工作;
6、核对供应商月度账单，提付款申请、发票催开、ERP系统信息录入等；
7、跨部门之间沟通协调；
8、参予重点供应商的考察与评价工作；
9、制作月度利润表；
10、完成上级安排的其它工作。
岗位要求
1、本科（含）以上学历；
2、最近工作5年以上餐饮行业或3年以上食品行业从事供应链工作经验；
3、熟悉供应链管理理论和方法，了解国内外供应链发展趋势和最佳实践；具备较强的问题解决能力和决策能力，能够应对复杂的供应链挑战和风险；
4、具备职业道德，品行端正，能够与公司文化共识（必须项）。