岗位职责：
1、负责集团各餐饮品牌业务板块的拓展，包括但不限于:抖音、小程序、微信商城、大众点评、饿了么、美团、京东等业务模块;
2、搭建和运行餐饮外卖渠道模式，有效制定并执行运营标准、运作体系、运营策略(长、中、短期目标规划)、渠道规划、销售目标及具体实施方案;
3、负责线上外卖的全盘统筹管理工作，能够带领团队通过有效运营手段推动外卖业绩增长，确保外卖业务达成月度，季度，年度各项预估指标;
4、能够对餐饮行业、外卖市场、竞争对手、用户需求进行分析研究，对品牌的产品、定价、包装、视觉、活动等提出专业性优化建议;
5、负责对接外卖平台的各种资源，统筹策划店铺日常运营以及营销活动、优惠活动、节假日促销活动，打造渠道爆款，完成活动目标;
6、负责对渠道产品结构、曝光来源、双转提升等各项核心指标分析，提出可落地的解决方案;
7、进行线上运营方案策划、提报，项目执行、项目管理和复盘总结;定期进行业务复盘，对经营数据和用户行为进行分析，并提出结论和优化方案；
任职要求：
1、本科及以上学历，市场营销等相关专业，5年以上外卖运营管理经验(饿了么、美团相关岗位或同等级别)或品牌连锁外卖运营总监经验者优先;
2、优秀的沟通合作能力，强烈的责任心和执行力;
3、卓越的产品敏感度和市场洞察力，能够抗压，乐于接受挑战，追求成功;
4、结果导向，自我驱动力强，良好的团队合作精神
5、思维清晰，敏锐的市场洞察力、策划能力、组织协烊尺能力和市场开拓精神。
上海正新食品集团有限公司成立于2006年，是专业从事休闲小吃连锁领域的集团化企业，融开发、运营和投资为一身。公司现拥有“正新”、“正新鸡排”和“正新烤鸭脖”等众多美食品牌，通过国家商务部备案，具有特许经营资质。
1995年，董事长陈传武先生创办温州市白云食品有限公司，生产和代理速冻食品。2000年，集团业务开始转型，并在浙江温州开设第一家正新食品店。历经20多年的飞速发展，企业已建立起生产研发、物流仓储和终端销售的全产业链，实现产供销、农工贸一体化。
集团总部位于上海，坐拥11000多平米的车间、办公楼，汇聚直营、加盟、物流、工厂与外卖五大事业群；企业先后在上海、山东、安徽和湖北等地投资新建多个核心产品的生产基地；遍布全国的仓储配送中心，为全国各省市的26000多家门店提供物流服务，精准快捷，全天候作业。
公司旗下店铺广布于大江南北的街道广场或商超车站，产品以正新鸡排、正新肉串、火爆鱿鱼、烤鸭脖和奶茶果饮为主打，涵盖烧烤煎炸、中西快餐、冷热饮品以及风味小吃等上百个品种。
正新专注于为顾客提供味美健康、物美价优的饮食选择，传播快捷时尚的饮食文化。凭借风味独特的饮食，以及独具特色的经营方式，正新食品赢得各地消费者的广泛好评，已成为享誉行业的龙头企业。2002年，正新食品被新闻媒体评选为消费者最满意的本地食品；2007年，正新先后喜获特许连锁放心品牌和消费者喜爱品牌称号；2010年，正新被评选为中国饭店业百家优秀品牌；2015 和2016年连续荣获“中国名小吃”称号；2016年跨入全国商业中心餐饮50强，并问鼎“TOP50”及“快餐小吃简餐”板块最佳好评。2017年，正新连锁门店超万家，跻身行业超级品牌……
世界美食、正新传播！我们正以此为使命，不断开拓进取，立志成为中国连锁餐饮行业的一面靓丽旗帜。